Daging ayam kampung disebut lebih rendah lemak dibanding ayam broiler. Selain itu, ayam kampung juga dikenal lebih unggul pada bagian kuning telurnya karena lebih rendah kolesterol. Nah untuk menikmat kelezatan ayam kampung, kamu bisa mengolahnya dengan mudah.
Saat akan disajikan, masak kembali opor ayam yang telah matang dengan santan kental sampai mendidih dan angkat.
Setiap daerah di Indonesia memiliki resep dan cara pembuatan opor khasnya tersendiri. Saat ini, memasak opor sudah semakin mudah karena tersedia bumbu praktis, bahkan ada yang tidak memerlukan santan, lho.
Bila kamu mendapat daging ayam kampung yang besar atau tua, sebaiknya rebus terlebih dahulu dalam air mendidih selama 10 menit. Kemudian opor ayam kuning santan siap dipraktikkan.
Kalau kamu pecinta masak memasak, khususnya makanan Indonesia, tentunya kamu pasti tahu Rudy Choirudin, ya. Beliau selalu berbagi berbagai resep masakan nusantara yang cenderung mudah dan praktis untuk dibuat. Tidak terkecuali resep opor ayam.
• Masukkan ayam, masak hingga ayam menyerap bumbu dan beraroma gurih serta bumbu menyusut setengahnya
Tapi bagaimana sih membuat sajian opor ayam santan kuning yang lezat untuk momen Lebaran? Berikut Diskop id sajikan bahan dan cara masaknya dengan lengkap.
Ada beberapa hal yang wajib diperhatikan dalam memasak hidangan yang biasanya hampir selalu ditemui pada saat bulan Ramadan hingga Idul Fitri ini. Dimulai dari mengolah daging ayam, bumbu opor ayam santan, hingga cara memasak opor ayam sederhana agar gurih dan empuk.
Dimana opor ayam umumnya disajikan? Sensasi kelezatan timbul saat menikmati opor ayam dengan nasi putih atau lontong.
Bumbu soto daging khas Kudus tersebut dihaluskan menjadi satu, lalu tuangkan ke dalam panci yang sudah diisi air mendidih. Setelah itu, kamu bisa menambahkan santan untuk membuat rasanya semakin gurih.
Suara.com - Membicarakan lebaran memang kurang lengkap rasanya tanpa opor ayam. Di Indonesia, makanan bersantan ini memang sudah menjadi ciri khas tersendiri saat lebaran. Anda bisa loh membuat resep opor ayam santan resep ayam goreng kuning kara yang basic.
Varian bumbu merah mengadopsi kuliner gulai yang dibawa orang Arab. Sementara itu untuk opor putih berasal dari bahan santan, mendapatkan pengaruh kuliner Jawa serta Tionghoa.
Your browser isn’t supported anymore. Update it to have the very best YouTube expertise and our most recent functions. Learn more
We will not connect with the server for this app or website presently. There may very well be a lot of visitors or simply a configuration mistake. Attempt all over again later on, or contact the application or Site operator.